流通職

食材や商品の運搬を担い、全体の流れを支える重要な職種です。単に荷を運搬するだけではなく、食材の仕入れや管理、配送準備を通してスムーズな流通を管理していただくこととなります。

一日のスケジュール例

06 : 00
出社。各店舗の組み上げトラックへ乗り、出発する。
07 : 00
名鉄店・名鉄地下店へ搬入。
07 : 40
金シャチ横丁店へ搬入。
08 : 30
イオンモールナゴヤドーム前店へ搬入。
09 : 10
JR名古屋駅店へ搬入。
09 : 55
セントラルキッチンへ帰社。店舗を入れ替え再出発。
10 : 50
星ヶ丘三越店へ搬入。
11 : 50
豊田店へ搬入。
12 : 45
岡崎店へ搬入。
14 : 40
セントラルキッチンへ帰社。担当車両を洗車する。
15 : 15
退社。

社員インタビュー

流通職

山口やまぐち靖生やすお

セントラルキッチン

2021

矢場とんに入社したきっかけは何ですか?

「新しいことに挑戦したい」という思いから求人サイトで矢場とんを見つけました。これまでは自営業で休みも不規則でしたが、定期的な休みがあること、チームで仕事ができる環境に魅力を感じて応募しました。また、大型車の運転スキルを活かせると思ったのも理由の一つです。

矢場とんに実際入社してみてどうでしたか?

物流の仕事は初めてで最初は戸惑いもありましたが、先輩の良いところを吸収しながら、自分なりの「仕事の型」を作ってきました。今も試行錯誤を重ね、効率的で無駄のない作業を心がけています。

職場の環境はどうですか?

チームの中には「助け合い」の文化があります。困っている人がいれば「自分がやるよ」と率先して助けてくれる仲間ばかりです。

配送準備をスムーズに進めるために心がけていることは何ですか?

「確実に、着実に」を心がけ、指差し確認で失敗を防いでいます。荷物の積み忘れをすると店舗やお客様にご迷惑をかけるため、慎重な作業を徹底しています。物流スタッフはまさに「縁の下の力持ち」。お客様に美味しいみそかつを安心・安全に届けるための大切な役割を担っています。

物流の仕事の中でお客様の存在を感じることはありますか?

物量が多いときは「たくさんのお客様が来てくださっているんだな」と実感しますね。特にイベントがあると物量が一気に増えます。店舗スタッフと話しているとお客様の反応を聞くこともあり、励みになります。

仕事の中でどんなスキルがつきますか?

まずは体力がつきますね。僕はもともと陸上をやっていて体力には自信があったのですが、さらに鍛えられました。運動経験がある方には向いていると思います。また、物流スタッフ間の連携や店舗スタッフとのコミュニケーションも大切な仕事なので、自然とコミュニケーション能力も身につきます。

今後チャレンジしたいことは何ですか?

今後、店舗が増えていく中でスタッフ不足が懸念されます。新しい人にも仲間になっていただきたいですし、スタッフの負担が減るように効率的な配送ルートを考えていきたいです。みんなで力を合わせ、チームで助け合いながら頑張っていきたいと思っています。現在は運行管理責任者という国家資格の取得に向けて勉強中です。

キャリアパス例

  • 01

    配送スタッフ

  • 02

    サブリーダー

  • 03

    リーダー

  • 04

    工場長

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